Ingrédients : – 500g de farine – 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé – 3 cuillère à soupe d’huile – 1 œuf – 1 cuillère à soupe de lait en poudre – 3 cuillère à café de Levure chimique – Vanille Durée : 5 min Préparation : 1. Diluez la levure dans un verre [...]

Ingrédient : – 4 gros oignons – 3 ou 4 tomates – sel – Poivre – 1 cuillère à soupe de tomate concentrée diluée dans 1/2 verre d’eau – Huile d’olive Durée : 50 min Préparation : 1. Coupez les oignons en petites lamelles 2. Dans une poêle mettez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive [...]

Faire cuire du poisson, ne se fait pas sans que l’odeur envahisse toutes les pièces de la maison , et pour éliminer cette odeur , ajoutez un bout de gingembre frais à l’huile de friture et le tour est joué .

Ingrédients : – 5 œufs – 1/2 verre de sucre – 1/2 verre d’huile – 1/2 verre de beurre fondu – 1 verre de lait tiède – 2 verres de semoule moyen – 1 verre de chapelure – Sucre vanille – 2 saches de levure chimique – Zeste d’une orange – Pour le sirop : [...]

Ingrédients : – 1 kg de rechta (selon le membre) – 1 poulet moyen – 1 gros oignon – 1 poignée de pois chiches trempés la veille – 500 g de navets – 4 a 5 courgettes – 3 cuillères a soupe d’huile – 1 cuillère a soupe de smen ou beurre – Poivre noir, [...]

Ingrédients : – 250g de beurre (mou,pommade) – 3 verres de farine – 1 verre de sucre fin (sucre glace) – 1 œuf entier et 1 jaune – 1 verre de maïzena – 1 cuillère à café rase de levure chimique – Sucre vanille – chocolat noir et cacao Durée : 10 min Température : [...]

Ingrédients : – 1 kg de semoule très fine – 2 cuillères à café de sel – 1 verre de farine – Environ 650 ml de l’eau tiède – Un bol d’huile et du beurre fondu pour le façonnage Durée : 1H et 30 min Préparation : 1. Dans une jatte versez la semoule et [...]

Une études scientifique récente a démontré que les personnes maigres mangent plus lentement que les personnes obèses, c.à.d que le « COMMENT MANGER »  joue un rôle déterminant et peut aboutir ou non à l’obésité. D’après le site américain Health Day News, cette étude a été réalisé par des chercheurs américains de l’université Rhode island, ces derniers [...]

Ingrédients : – 250 g de beurre (mou, pommade) – 3 verres de farine – 1 verre de sucre fin (sucre glace) – 1 œuf entier et 1 jaune – 1 verre de maïzena – 1 cuillère à café rase de levure chimique – Sucre vanille – Confiture Durée : 10 min Température : 170° [...]

Ingrédients : – 250 g de farine – 2 œufs – 3 cuillères à soupe de sucre fin – 2 cuillères à soupe d’huile – 1/2 sachet de levure chimique – zeste d’un citron – Miel, ou sirop (selon le goût) – Huile pour la friture Durée : 15 min Préparation : 1. Dans un [...]